טכניקות להכנת תכשירים מבוססי קנאביס מכוונות לניצול היתרונות של הצמח. בשנים האחרונות, יש מי שמקדם את השימוש בקנאביס גולמי למטרות רפואיות, בטענה שגם לתרכובות הפעילות המצויות בצורתו הגולמית של הצמח יש השפעות ייחודיות.

במקרה של מיצוי, אידוי, תרופות, קרמים ושמני קנאביס בריכוז גבוה, מתרחש בדרך כלל תהליך הנקרא דה-קרבוקסילציה, כלומר החומרים הצמחיים נחשפים לחום. ככל שהטמפרטורה עולה, אטומי פחמן משתחררים משרשרת הפחמן ויוצרים פחמן דו חמצני (CO2). תהליך זה הכרחי כדי שתרכובות שמקורן בקנאביס יוכלו "להתאים" לקולטני CB1 ו- CB2 במערכת האנדוקנבינואידית של המוח והגוף.

מכיוון שהקיבה לא מייצרת מספיק חום כדי שאטום הפחמן ייפרד ממולקולות הקנבינואידים, הצורה הגולמית של THC (טטרהידרוקנבינול, אחד המרכיבים העיקריים בקנאביס) אינה יכולה להיקשר לקולטני CB1 במוח שאחראים להשפעות של הקנאביס. למרות שהמחקר על קנאביס גולמי עדיין בחיתוליו, יש הסבורים שקנבינואידים חומציים (גולמיים, לא מחוממים) למעשה פועלים באופן שונה לגמרי.

THCA בקנאביס גולמי אינו פסיכוטרופי, כך שקנאביס גולמי אינו משפיע על התודעה ואינו גורם להיי בכלל.

תנועת הקנאביס הגולמי

אחד התומכים הידועים ביותר בשימוש בקנאביס גולמי הוא ד"ר וויליאם קורטני מקליפורניה, שעבודתו הוכחה בתחילת הדרך באמצעות ההצלחה העצומה שחוותה אשתו – שסבלה מזאבת מערכתית, דלקת מפרקים שגרונית ומחלות אחרות – בצורת שיפור משמעותי במצב הבריאות שלה לאחר צריכת מיץ מעלים וניצנים של קנאביס. על פי ממצאיו, צריכת קנאביס טרי בדרך זו מאפשרת למטופל להגדיל את צריכת הקנבינואידים היומית באופן משמעותי, כל זאת תוך הימנעות מכל השפעה פסיכוטרופית או תחושת היי.

עניין זה חשוב כאשר מעלים את נושא השימוש בקנאביס וההשפעה שלו, במיוחד לגבי ילדים, חולים קשים וקשישים. שימוש בקנאביס גולמי מפחית את ה-היי, ולכן זוהי אחת הדרכים המושלמות להימנע מכל השפעה בלתי רצויה, תוך כדי הנאה מאין ספור היתרונות של הצמח.

קנאביס גולמי: מנגנון פעולה

התומכים בשימוש בקנאביס גולמי, כמו ד"ר קורטני, מדווחים כי חומצות קנבינואידיות גולמיות מציעות יתרונות ארוכי טווח יותר, כאשר הן בדרך כלל לא מסוגלות להביא להקלה מיידית בסימפטומים, אם כי ניתן לזהות השפעה מסוימת במהירות יחסית. חומצות קנבינואידיות מאוחסנות ברקמת השומן (שומן הגוף) ויכולים לחלוף עד מספר שבועות (ארבעה עד שמונה) עד שרקמת השומן רוויה לחלוטין. לאחר שרקמת השומן ספגה לחלוטין את החומצות הקנבינואידיות, מתחילה השפעת הקנאביס הגולמי.

מחקר מרגש, כמו זה של ד"ר רות רוס, יו"ר המחלקה לפרמקולוגיה וטוקסיקולוגיה באוניברסיטת טורונטו, שעמדה בראש צוות מחקר, מצא כי ל- CBDA ולחומצה קנבינואידית CBGA יש השפעה אנטגוניסטית (חוסמת) על הקולטנים בגוף התורמים להתרבות מהירה של תאים סרטניים, כמו גם לתפיסה של כאב ודלקת. על ידי עיכוב האותות מקולטנים אלה, החומצות הקנבינואידיות עשויות להציג תכונות אנטי-סרטניות מועילות, כמו גם להפחית את רמות הכאב והדלקת בגוף. דרוש מחקר נוסף בתחום זה כדי להבין את מלוא הפוטנציאל של קנאביס בזירה זו.

מהם THCA ו- CBDA?

למרות שמחקרים רבים מתמקדים ב- THC וב- CBD, מעט מאוד ידוע על יוצרי החומצות THCA (חומצה טטרהידרוקנבינולית) ו- CBDA (חומצה קנבידיול). עובדה שעשויה להפתיע רבים, היא שקנאביס גולמי – במיוחד כשהוא טרי – מכיל למעשה מעט מאוד THC ו- CBD, אלא כמות גדולה בהרבה של חומצות אלו (THCA ו- CBDA). צמח הקנאביס מייצר למעשה רק קנבינואידים בצורה חומצית המומרים לאחר מכן ל- THC ו- CBD לאחר חימום או יישון. דקרבוקסילציה היא התגובה הכימית האחראית לטרנספורמציה זו. כאשר הם נותרים בצורתם הטבעית, ל- THCA ול- CBDA אין השפעות פסיכוטרופיות, אך יש הגורסים כי יש להן השפעות בריאותיות דומות למקביליהם המוכרים יותר.

THCA הוא אנטגוניסט חזק לקולטנים TRPA1 ו- TRPM8, מה שעשוי להסביר את השפעתו משככת הכאבים ותפקידו הבולט בטיפול בסרטן הערמונית. ל- THCA יש גם תכונות נוגדות הקאות והוא מגן על נוירוני דופמין מפני ניוון, מה שעשוי להיות לעזר רב בטיפול במחלת פרקינסון.

מחקרים הראו כי THCA עשוי גם לעכב את הייצור של TNF הגורם לנמק גידולי.

TNF הוא חלבון התורם לדלקת בגוף. אצל אנשים בריאים, הוא ממלא תפקיד מפתח במערכת החיסון, ועוזר לגוף לשמר את ההגנה ולתקוף חיידקים ווירוסים פולשים, כמו גם לרפא רקמות פגועות. עם זאת, אצל אנשים עם מחלות אוטואימוניות, רמות עודפות של TNF בדם עלולות לגרום להופעת דלקת חריפה ולגרום לחום, למוות תאים ותסמונת ניוון. רגולציה בלתי מספקת קשורה גם למגוון רחב של מחלות, כולל מחלת אלצהיימר, דיכאון, טרשת נפוצה, מחלות מעי דלקתיות ומספר סוגי סרטן.

THCA הוא גם גורם אנטי דלקתי נהדר מכיוון שהוא מעכב את האנזימים cyclooxygenase 1 + 2 (COX-1 ו-COX-2). הפחתת COX היא המנגנון שבאמצעותו פועלים משככי כאבים נפוצים רבים (כגון איבופרופן ואספירין), ובכך מקלים על דלקות וכאבים.

ל- CBD יש תכונות זהות ל- THC באינטראקציה עם קולטני TRPA1 ו- TRPM8, והוא מסוגל לקדם שחרור של אנזים בגוף הממלא תפקיד חשוב מאוד במלחמה בדלקת. ל- CBDA יש גם את היכולת הפוטנציאלית להילחם בתאי גידול פולשניים שעברו מוטציה בחלק מתאי סרטן השד. יש לו גם השפעה על קולטני סרוטונין, מה שעשוי להסביר חלקית את תכונותיו כמרגיע בחילה. מספר חוקרים מציינים את התכונות האנטי דלקתיות שלהם כחזקות פי 2 עד 4 מה- THC וה- CBD הידועים יותר.

תכונה מעניינת נוספת של קנבינואידים חומציים: הם הידרופיליים, מה שאומר שהם מסיסים חלקית במים, בניגוד לקנבינואידים דקרבוקסילטים – ה- THC וה- CBD שאינם מסיסים.

חסרונות אפשריים של קנאביס גולמי

העובדה של- THCA אין השפעות פסיכואקטיביות כלשהן יכולה להיתפס כחסרון משמעותי עבור משתמשים רפואיים מסוימים, שכן הוא אינו מפעיל את המערכת האנדוקנבינואידית במובן המסורתי. בלב ליבו של רוב המחקר סביב קנאביס רפואי נמצאת הפעילות של המערכת הביולוגית הייחודית הזו, שלדברי רוב המומחים, כולל ד"ר קורטני, אחראית להקלה על תסמינים – אחד היתרונות הידועים ביותר של הקנאביס.

לדוגמה, הסימפטומים של כאב ובעיות נוירולוגיות מוסדרים ישירות על ידי פעילות קנבינואידים במוח. טיפול בקנאביס גולמי עשוי להיות בלתי יעיל במקרים אלו, אבל לא ניתן לדעת זאת בוודאות.

לכן, יש צורך במחקר נוסף על השפעות הקנאביס הגולמי, ובינתיים המטופלים יצטרכו לנסות ולחוות בעצמם מה הכי יעיל עבורם.

למעשה, מחקרים עדכניים מראים כי חומצות קנבינואידיות עשויות להשפיע על חלקים שלא זוהו בעבר של המערכת האנדוקנבינואידית, אך נדרשת עבודה נוספת בתחום זה.

איך מכינים מיץ קנאביס גולמי?

הכנסת פרחי קנאביס מיובשים שלמים לבלנדר לא תיצור את התוצאה הרצויה - לא בטעם ולא בהשפעה. רק קנאביס גולמי, טרי שנקטף וגדל כראוי מתאים למיץ שיהיה גם יעיל. כמו תמיד, חשוב להקפיד על הימנעות מכל חומר צמחי שעשוי היה לבוא במגע עם חומרי הדברה או מזהמים מיקרוביולוגיים רעילים אחרים.

להלן כמה הצעות עיקריות שכדאי לזכור בהכנת מיץ קנאביס גולמי:

·         כמו במיצי ירקות אחרים: כמה שיותר טרי יותר טוב.

·         כאמור, קנאביס מיובש אינו מתאים להכנת מיץ קנאביס.

·         ההמלצה הכללית היא צריכה של כ- 15 עלים ו- 2 פרחים גולמיים גדולים ביום.

·         פרחים גולמיים הם כאלה הנקטפים כאשר הטריכומות שקופות (לא בצבע ענבר).

·         מומלץ לשלב גם ירקות או פירות, על מנת להפחית את המרירות שיש לקנאביס גולמי. בחירה פופולרית היא מיץ גזר, עם יחס של חלק אחד מיץ קנאביס על 10 חלקים מיץ גזר.

·         חלקו את המיץ ל- 3 מנות וצרכו עם כל ארוחה או אחסנו בכלי אטום היטב במקרר עד 3 ימים.